大棚鮮蔬五小時直達餐桌 澤州構建民生保障新圖景
發布時間:2026-03-23 信息來源:澤州縣融媒體中心
早上八點前,澤州縣北義城鎮尹西村的寶義興生態農業園內,高標準大棚里果蔬飄香,采收工作已近尾聲;經過分揀、冷鏈全速配送,中午十二點前,這些帶著泥土氣息的新鮮蔬菜便能直達晉城市區居民家中。短短五個小時,完成從田間到餐桌的無縫銜接。
這趟“極速鮮供”的背后,是澤州深耕“大棚經濟”,打通農產品流通鏈路的系統布局,更是一幅產業興、農民富、百姓安的民生保障新圖景。
科技賦能大棚
筑牢新鮮源頭根基
“棚不空茬、季季有收”,這八個字是對寶義興生態農業園的真實寫照。作為澤州縣重點打造的特色農業項目,該園區自2023年啟動建設以來,累計投資超3000萬元,已建成54棟高標準覆被式溫室大棚,并規劃建設92棟蔬菜大棚的完整產業矩陣,涵蓋17棟高標準新式日光溫室和75棟雙開新式棉被橋梁棚。
走進大棚內,現代化種植技術的應用讓人眼前一亮:水肥一體化灌溉設施沿著田壟鋪設,智能控制系統精準調配水肥比例,按需輸送到每一株作物根部;通風、溫控設備自動調節棚內環境,確保作物在最適宜的條件下生長;墑情實時監測系統與人工補光設備相輔相成,徹底改變了傳統種植“靠天吃飯”的被動局面。
“過去育苗要看天氣、憑經驗,現在我們用智能溫濕度調控系統,硬是把寒冷冬季變成了育苗‘黃金期’。”農業園技術員張冠撥開層層葉片介紹道,“我們培育的薯苗可滿足3000畝大田種植需求,訂單一半供應上海市場,一半對接本地農戶。現在正是擴繁關鍵期,苗的成活率能達到98%,保證3月出圃、5月順利移栽。”除了育苗,園區冬季還種植著貝貝南瓜、草莓西紅柿、水果蘿卜等10余個特色果蔬品種,通過“優質種苗+多元種植+訂單銷售”的全鏈條模式,讓土地產出效益實現最大化。
為保障“放心蔬菜”品質,園區建立了嚴格的質量檢測體系,從土壤、種子到成品,全程把控農殘、重金屬等指標,確保產品達到國家優質標準。“我們的蔬菜都是自然生長,不使用保鮮劑,采摘后直接進入分揀環節,這是實現5小時直達的基礎。”張寶政介紹,目前園區直接帶動周邊200余名村民就近就業,人均年增收3萬余元,讓村民實現了“家門口就業、田間地頭增收”。正在棚內勞作的尹西村村民王會圓笑著說:“現在冬閑時來大棚育苗,一個冬天能有個穩定的收入,來年種紅薯用園區的苗,產量和銷路都有保障。”
寶義興的蓬勃發展是澤州縣“大棚經濟”的縮影。近年來,澤州縣立足縣域資源,將設施農業作為推動鄉村產業振興的重要抓手,不斷加強農業設施建設,鼓勵引導群眾因地制宜發展大棚種植。截至目前,全縣共有設施蔬菜基地72家,建成設施蔬菜大棚1355棟,種植面積達3229畝,不僅滿足本地市場需求,還遠銷北京、上海、嘉興等城市,成為帶動群眾增收致富的“綠色引擎”。
政企協同發力
打通五小時速配鏈路
上午九點,晉城市農心樂甄選優品供應鏈有限公司的果蔬分裝打包間內一片繁忙。剛從寶義興生態農業園采摘的新鮮蔬菜整齊堆放,工人們熟練地進行分揀、清洗、打包、貼標,不同品類的蔬菜采用專屬包裝方式,確保運輸過程中的新鮮度與品質。車間一側,企業工作人員正通過網絡平臺進行同城直播,向消費者實時展示蔬菜品質,屏幕上訂單不斷跳動,客服人員快速回應著咨詢。
“我們每天入庫的菜品有十余種,派送量達三千到五千斤。”農心樂銷售推廣負責人宋子豪介紹,作為澤州縣“放心蔬菜入社區”民生工程的核心參與企業,農心樂與寶義興形成了從生產到銷售的優勢互補與緊密協同,構建起“本地直采+智能分揀+冷鏈速配+社區直達”的極速供應鏈。依托北義城鎮1600余畝大棚與萬畝生態露地資源,實現集中采購;通過數字化訂單系統與高效物流規劃,確保從農田采摘到送達社區居民家中,全程最快僅需3小時,最長不超過5小時。數據顯示,該模式已覆蓋晉城市區近三十個小區,惠及群眾上萬人,日均營業額達1.6萬元。
截止目前,澤州縣已五有家農業生產企業加入“基地直采+冷鏈配送+社區直達”的果蔬直供模式,切實打通農產品出村進城“最后一公里”。接下來,澤州縣將持續優化全流程服務,增加種植品種,提升配送效率,讓全市廣大市民一年四季都能吃上新鮮、放心的本地蔬菜。
民生福祉升級
鮮蔬直達暖民心
中午十一點,市區居民王樂樂收到了早上下單的蔬菜。打開保鮮盒,翠綠的生菜、飽滿的圣女果還帶著微涼的露水,新鮮欲滴。“每天早上起來在線上買上菜,中午飯點之前就能送過來,都是本地的新鮮蔬菜,非常方便。”王樂樂笑著說,以前買菜要么去菜市場排長隊,要么擔心超市蔬菜不新鮮,現在這種配送模式解決了她的后顧之憂,而且價格比市場價還實惠。
在社區門口的果蔬自提點,不少居民正在取貨。“我年紀大了,腿腳不方便,現在在家就能買到新鮮蔬菜,還能直接送到樓下,真是太貼心了。”家住老城區的張大爺提著剛取的蔬菜說道。為滿足不同群體的需求,“放心蔬菜入社區”項目設置了多種購買渠道:抖音直播(同城直播+5家線下門店+抖音小時達)、C端社區群+公司微信小程序、社區線下推廣點及B端商戶直供批發(超市、飯店、蔬菜店),市民可根據自身情況靈活選擇。
“這些本地蔬菜不僅新鮮,吃著也放心。”市民李女士拿著蔬菜包裝上的溯源碼介紹,通過手機掃碼就能看到蔬菜的種植基地、檢測報告等信息,全程透明可追溯。為讓市民吃上“放心菜”,澤州縣農業農村部門定期組織技術專家深入田間地頭,開展種植技術培訓和指導,從源頭把控蔬菜品質;企業配備專業檢測設備,對每批次蔬菜進行農殘檢測,檢測合格后方可上市銷售。
“放心蔬菜入社區”項目不僅破解了蔬菜流通環節多、損耗大、居民購買成本高等問題,更實現了多重效益共贏:市民吃上了新鮮、放心、實惠的本地蔬菜,種植戶拓寬了銷路、穩定了收入,企業拓展了市場、壯大了規模。該項目已直接帶動北義城鎮及周邊300余戶中老年農戶參與,通過引入山東壽光等先進技術,有效解決了農戶技術難題和銷售困境,將生產優勢轉化為實實在在的經濟收益。
藍圖聚力前行
繪就振興新篇
張寶政透露,寶義興生態農業園下一步計劃在北義城鎮再建800畝蔬菜基地,進一步擴大種植規模,豐富產品品類,同時深化與農心樂的合作,打通更多線上銷售渠道,讓澤州優質農產品走進更多家庭的餐桌。
農心樂則計劃持續深化社區網絡覆蓋,逐步增加試點社區數量,最終實現對晉城市大部分社區的全覆蓋;豐富產品矩陣,從蔬菜擴展至更多本地特色農產品,打造區域生鮮品牌;強化數據賦能,利用銷售數據反向指導種植計劃,實現“以銷定產”,減少農戶盲目種植風險,讓供應鏈更智能、更精準地服務生產與消費兩端;持續反哺鄉村,通過擴大訂單規模,吸納更多農戶參與,建立長期穩定的利益聯結機制。
從大棚里的科技種植到餐桌上的新鮮美味,從農戶的增收笑臉到市民的滿意笑容,澤州縣以“大棚經濟”為支點,以高效供應鏈為紐帶,不僅繪就了鄉村振興的好“豐”景,更構建起民生保障的新圖景。在這場農業產業升級與民生福祉提升的雙向奔赴中,澤州正走出一條具有地方特色的高質量發展之路,讓“帶著露珠的新鮮”持續溫暖千家萬戶。

